副菜

ズッキーニとトマトとチーズのさっぱりサラダ

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  • エネルギー112kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質9.1g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

1cm角カットにすることでいろんな食感が楽しめます。

材料2人分

  • ズッキーニ
    1/2本
  • トマト
    1個
  • プロセスチーズ
    2個
  • 大葉
    2枚
  • A
    ハーブソルト
    小さじ1/3
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ズッキーニ、トマト、プロセスチーズを1cm角に切る。 大葉は荒いみじん切りにする。

  • 1

    ボウルにズッキーニ、トマト、プロセスチーズ、大葉とA ハーブソルト小さじ1/3、オリーブオイル大さじ1を入れて混ぜ合わせる。

ポイント

ハーブソルトを使うことで調味料が少なく作れます。 トマトの酸味でさっぱり食べれます。 ハーブソルトがないときは塩、胡椒、コンソメで美味しくいただけます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら