かぼちゃ団子のバター甘辛焼き☆

材料2人分

• かぼちゃ
  300g
• 片栗粉
  大さじ5
• 牛乳
  大さじ1〜2
• 加塩バター
  10g
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1

作り方

• 1

  かぼちゃをよく洗い適当な大きさにカットし、耐熱容器に入れてラップをしレンジで5分チンする。私はルクエにいれて600ｗで5分。硬いようなら更に2分追加してくださいね。 熱いうちにマッシュする。皮はそのままマッシュしますが剥いてもＯＫ

  
• 2

  冷めないうちに片栗粉を入れて混ぜます。 牛乳を様子を見ながら大1〜2いれる。 一口大にとって小判状にします。

  
• 3

  フライパンにバターをいれて、両面こんがりやきます。 焼きあがったらAの醤油と砂糖を入れてよく絡めます。

ポイント

※電子レンジは家庭によって異なりますので調整して下さいね。 ※かぼちゃのか皮を剥いても、そのまま使ってもOKですよ。 ※牛乳は混ぜながら様子を見てくださいね。

作ってみた！

質問