調味料
ハムディップソース
投稿日2018/10/01
更新日2018/10/01
調理時間3分
ハム・生クリーム・クリームチーズを、ブレンダーで撹拌させただけの簡単レシピです。 生クリーム：クリームチーズは、１：１くらいの割合で。
材料4人分（３～４人分）
- A薄切りロースハム4枚
- Aクリームチーズ約70g
- A生クリーム70ml
- Aホワイトペパー少々
- ピンクペパー、あらびきペパー適宜
作り方
ポイント
クリームチーズが冷たい場合は、ラップに包んで手で温めてつぶしても構いません。
- 1
薄切りロースハムは包丁で小さめに来る。クリームチーズは室温においてやわらかくする。
- 2
ブレンダーでA 薄切りロースハム4枚、クリームチーズ約70g、生クリーム70ml、ホワイトペパー少々の材料をなめらかになるまで撹拌する。
- 3
スプーンで空気を抜くように、ココットに入れる。 ピンクペパー、あらびきペパーを散らす。
レシピID
366054
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小春（ぽかぽかびより）
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
- フードコーディネーター
- 日本酒ナビゲーター
料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち４人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。