のり塩白菜

材料4人分

• 白菜
  4枚
• A
  塩
  小さじ1／2
• A
  ごま油
  小さじ2
• A
  味の素®︎
  6〜8振り
• 板のり
  1枚

作り方

• 1

  白菜は縦に3等分し、繊維を断つように1cm幅に切る。

  
• 2

  耐熱ボウルに白菜を入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600w3分加熱する。

  
• 3

  ラップをはずし、A 塩小さじ1／2、ごま油小さじ2、味の素®︎6〜8振りを加えて和える。

  
• 4

  板のりを小さくちぎって加え、混ぜる。

  

ポイント

電子レンジで加熱したあと、ボウルの内側に水滴が流れるくらい付いていたら、キッチンペーパーで拭き取ってください。 味の素®︎は、サトウキビの糖蜜を発酵させて作っている安全な うま味調味料です（化学調味料ではありません）

作ってみた！

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