ベーコンとコーンのローズマリー炒め

ポイント

● 使用する油 ・バター→コクが出てコーンとの相性が良い 　（少しベーコンを減らすとぴったり） ・オリーブ油→ローズマリーの香りと相乗効果で良い香りに仕上がる ・米油・サラダ油→油のクセがないから、ベーコンのうま味を強く感じる 　 　 ● ベーコン 油でじっくり炒めて、香りが全体に行き渡るように、厚切りのものを使っています。（お好みで薄切りのものでも構いません） その時に、玉ねぎも一緒に炒めると、玉ねぎお甘みもUPするので、おすすめです。