主菜

マーマレード照り焼きチキン

Name: マーマレード照り焼きチキン
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; 塩 少々; マーマレードジャム 大さじ2.5; みりん 大さじ2; 醤油 大さじ2.5; こしょう 少々; にんにく 少々

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15分

エネルギー425kcal
炭水化物21.2g
脂質22.8g
たんぱく質28.5g
糖質20.5g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

電子レンジで簡単に作る照り焼きチキンレシピですが、いつも使う砂糖を、オレンジマーマレードジャムに変えてみてください。フルーティーで、自然な甘味がおいしい照り焼きチキンになりますよ♪ サンドイッチやサラダにぴったり。ぜひお試しください。

材料2人分

鶏もも肉
2枚
塩
少々
A
マーマレードジャム
大さじ2.5
A
みりん
大さじ2
A
醤油
大さじ2.5
A
こしょう
少々
A
にんにく
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
下ごしらえ黄色い脂を取りのぞく。塩を振って10分置き、ペーパーで水けを拭きとる。
2
たれと合わせる耐熱容器にA マーマレードジャム大さじ2.5、みりん大さじ2、醤油大さじ2.5、こしょう少々、にんにく少々を入れ、鶏もも肉の皮目を下に重ならないように並べる。
3
レンジ加熱するラップをかけ電子レンジ600W10分加熱する。途中で上下を返す。