マーマレード照り焼きチキン

15

2021.07.24

分類主菜

調理時間: 15分

ID 417895

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

電子レンジで簡単に作る照り焼きチキンレシピですが、いつも使う砂糖を、オレンジマーマレードジャムに変えてみてください。

フルーティーで、自然な甘味がおいしい照り焼きチキンになりますよ♪

サンドイッチやサラダにぴったり。

ぜひお試しください。

    材料

    2人分
    鶏もも肉 2枚
    少々
    A
    マーマレードジャム 大さじ2.5
    A
    みりん 大さじ2
    A
    醤油 大さじ2.5
    A
    こしょう 少々
    A
    にんにく 少々

    作り方

    ポイント

    ▶︎加熱時間
    1枚なら、5〜6分くらいの加熱時間を目安にしてください。

    ▶︎むね肉でもOK!
    むね肉は厚みがあるので、包丁で開いてくださいね。
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    1. 下ごしらえ
      黄色い脂を取りのぞく。塩を振って10分置き、ペーパーで水けを拭きとる。
    2. たれと合わせる
      耐熱容器にA

      マーマレードジャム 大さじ2.5、みりん 大さじ2、醤油 大さじ2.5、こしょう 少々、にんにく 少々

      を入れ、鶏もも肉の皮目を下に重ならないように並べる。
    3. レンジ加熱する
      ラップをかけ電子レンジ600W10分加熱する。途中で上下を返す。
        
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