トースターで簡単すぐでき♪長芋と卵のとろふわ焼き

材料2人分

• 長芋
  8cmほど
• 卵
  1個
• だしの素
  小さじ1/2
• マヨネーズ
  小さじ2ほど
• きざみのり
  ふたつまみ
• しょうゆ
  お好みで

作り方

• 下準備
  長芋はすりおろしてボウルに入れる。

• 1

  卵を卵黄と卵白に分ける。卵白・だしの素を長芋と混ぜ、耐熱皿に流す。マヨネーズを乗せ、オーブントースターで焦げ目がつくまで10分ほど焼く。

• 2

  焼きあがったら、きざみのりをのせ、中央に卵黄を乗せてできあがり♪お好みでしょうゆをたらしてくださいね。

ポイント

・卵黄は焼いた後に乗せます。最初に分けたら、冷蔵庫に入れておくと良いですよ♪ ・お好みでねぎを入れても美味しいです！

作ってみた！

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