長芋と卵白を合わせて焼くことで、とろふわの食感になります♪子どもも大人も大好きな味で、リピートしたい一品です(*^^*)
下準備
長芋はすりおろしてボウルに入れる。
卵を卵黄と卵白に分ける。卵白・だしの素を長芋と混ぜ、耐熱皿に流す。マヨネーズを乗せ、オーブントースターで焦げ目がつくまで10分ほど焼く。
焼きあがったら、きざみのりをのせ、中央に卵黄を乗せてできあがり♪お好みでしょうゆをたらしてくださいね。
・卵黄は焼いた後に乗せます。最初に分けたら、冷蔵庫に入れておくと良いですよ♪ ・お好みでねぎを入れても美味しいです!
レシピID:377408
更新日:2019/07/09
投稿日:2019/07/09