主菜

豚肉と小松菜の中華にんにく炒め『1束ペロリ♪』

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存2週間
  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

すぐに作れて簡単なのに、小松菜1束2人でペロリと食べられちゃうのが嬉しいメニューです!小松菜はビタミン・ミネラルなどの摂りたい栄養素が含まれていて、積極的に食卓に並べたい食材です。2人で分けながら食べましたが、最後は取り合いになりました♪

材料2人分

  • 豚こま切れ肉
    150g
  • 小松菜
    1p
  • ごま油
    小さじ1
  • A
    しょうゆ
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    中華だしの素
    小さじ2
  • A
    にんにくすりおろし
    小さじ1
  • 糸唐辛子
    お好みで

作り方

  • 下準備
    小松菜は3cm長さに切る。 豚こま切れ肉は大きければ、食べやすいサイズに切る。

  • 1

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わった来たら小松菜を加えてさらに炒める。

  • 2

    A しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、中華だしの素小さじ2、にんにくすりおろし小さじ1を回し入れてさっと炒め合わせる。皿に盛り、お好みで糸唐辛子を乗せてできあがり♪

ポイント

・小松菜は炒めすぎると食感が悪くなってしまうので、注意してくださいね。

作ってみた!

  • 万福
    万福

    2025/05/11 07:45

    とても簡単に作れました👍 コスパも良くリピート確定です 小松菜が美味しくて白ご飯がすすむ味付けでした😋😋😋
    万福の作ってみた!投稿(豚肉と小松菜の中華にんにく炒め『1束ペロリ♪』)
  • 651522
    651522

    2023/12/16 21:26

    美味しくてゴハンがすすみました🍚😋✨
    651522の作ってみた!投稿(豚肉と小松菜の中華にんにく炒め『1束ペロリ♪』)

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