主菜
ハニーレモンチキン『これはやみつきリピ決定♪』
投稿日2023/07/11
更新日2023/07/12
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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レモンとはちみつでいつもの鶏もも肉がさっぱりとした奥深い旨さのある一品に♪10分以内にできて簡単なのに、「また作って」と言われた嬉しいメニュー！！
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- 塩小さじ1/3
- 片栗粉大さじ1
- 油大さじ1
- Aしょうゆ大さじ1
- Aはちみつ大さじ1
- Aレモン汁大さじ1
作り方
ポイント
・鶏もも肉に片栗粉をまぶす時は、ポリ袋を使用するとまんべんなくつけられますよ！ ・はちみつがない時はみりん大さじ1、砂糖小さじ1と置き換えてくださいね。
- 準
鶏もも肉は1cm厚さに切り、塩・片栗粉をまぶす。
- 1
フライパンに油をひき、鶏肉を並べる。中火にかけてふたをして焼く。
- 2
焼き目がついて表面が白くなってきたら、返して中火で焼き目がつくまで焼く。
- 3
A しょうゆ大さじ1、はちみつ大さじ1、レモン汁大さじ1を加えて弱〜中火で炒め合わせる。
レシピID
463057
質問
作ってみた!
chouchou_cafe2023/07/31 20:46
とっても美味しかったです。😋 レモン🍋の酸味でお肉が脂っこくなく、この暑い夏にぴったりなおかず。 素敵なレシピありがとうございます😊
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「鶏もも肉」の基礎
「鶏肉」の基礎
- Artist
熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
- 管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)
