Nadia Artistのレシピ数:31,547レシピ

たっぷりキャベツのコーンクリームシチュー

  • 2014.07.01

  • 118148
    たっぷりキャベツのコーンクリームシチュー
    たっぷりキャベツのコーンクリームシチュー

    コメント

    野菜もたっぷり摂れますね~~!

    材料(1~2人分=約350kcal)

    1/4枚
    1/8玉
    1/4個
    1/4本
    5g(小さじ1)
    大さじ1/2
    A 1/4缶(約100g)
    A 50㏄
    A 50㏄
    A 1個
    適宜

    作り方

    1

    鶏もも肉は一口大に切り塩こしょうをふって小麦粉をまぶす。
    キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、人参は乱切りにする。

    2

    鍋に少量の油(分量外)を熱し、強めの中火で鶏肉を全体に焼き目をつけ、
    いったん取り出す。

    3

    鍋をさっと拭いて、バターを熱し、弱めの中火で玉ねぎを炒め、
    しんなりしたらにんじんを加え炒める。

    4

    小麦粉を加え、粉っぽさがなくなったら2の鶏肉、
    キャベツとAを加え、蓋をして20分ほど煮、
    塩こしょうで調味する。

    ポイント

    煮る前はキャベツ多っっ!ってなると思うけど、
    蓋して煮こんだらかなりかさが減って、野菜がいーっぱい食べられます♪

    このレシピのキーワード
    シチュー とうもろこし キャベツ 子供 ヘルシー

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「クリームシチュー」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ