Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. やみつき♡豚バラ白菜【#包丁不要 #放置 #大量消費】

    やみつき♡豚バラ白菜【#包丁不要 #放置 #大量消費】 3分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉1つで絶品中華!柔らか鶏胸肉の怪味ソース炒め

    むね肉1つで絶品中華!柔らか鶏胸肉の怪味ソース炒め 4分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 切り干し大根と水菜のごま塩ナムル【#水戻し不要 #やみつき】

    切り干し大根と水菜のごま塩ナムル【#水戻し不要 #やみつき】 4分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【絶品!】ツナのシチリア風プッタネスカ

    Ryogoさんがレシピを投稿しました!11分前

  5. アレを使って超簡単!レンジで出来るシュー生地

    アレを使って超簡単!レンジで出来るシュー生地 1時間前

    牛乳の代わりに生クリーム入れても良いのでしょうか?

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ころころスイートポテト

25

2014.03.10

分類

調理時間: 25分

ID119463

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

ちっちゃいころころサイズにしてみたよ

さつまいも スイーツ 時短 子供 ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料((3cmの丸型18個分)=1個約40kcal)
さつまいも 中1本 (正味300gくらい)
バター 20g (大さじ1と1/3)
はちみつ 大さじ1.5
牛乳 大さじ3
卵黄 1個分
プランデー あれば大さじ1
作り方
Point!
はちみつの代わりに砂糖を使う場合は、大さじ3です(^^) 卵黄を表面に塗るとき、最初に塗って、8分くらい焼いてか二度塗りするとキレイな焼き色がつくよ♪ 2のときに裏ごししてから火にかけるとさらになめらかになるよ♪
  1. さつまいもは皮をむき乱切りにして5分ほど水にさらし鍋に入れ、
    ひたひたの水を加え、串がすっと通るまで茹でる。
  2. 水を切りフォークやホイッパーで潰し、バター、はちみつ、
    牛乳を混ぜ弱火にかけ、水分をとばしながらよく練る。
  3. もったり重たくなったら火を止め、卵黄1/4くらい残して加え、
    ブランデーを加えて混ぜ、成形する。
  4. オーブンシートに並べ、残りの卵黄と倍量の水を混ぜたものをはけで表面に塗り、
    トースターで10~15分表面がこんがりするまで焼く。
5 66
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  2. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  3. PR 【PR】寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方
    寒い日にぴったり!体が温まる具だくさんスープジャー弁当の作り方 この特集を読む
  4. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×遠足 (13) 子供×熱中症 (11) 時短×さば水煮 (10) さつまいも×STAUB (3) スイーツ×黒ごま (3)
もっと見る

「スイートポテト 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents