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チキンとかぼちゃのドリア

20

2014.03.10

分類主食

調理時間: 20分

ID119468

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

これは冷凍かぼちゃを使いましたが、
せっかく旬の季節は、生からほっくりふかして食べたいね

バター 豆乳 ヘルシー 時短 ドリア 小麦粉 シニア 牛乳 子供 ごはん 鶏もも肉 かぼちゃ チーズ

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材料((1人分)=約610kcal)
鶏もも肉 1/4枚
酒、塩こしょう 少々
冷凍かぼちゃ 2~3個
バター 5g
小麦粉 大さじ1
牛乳 100cc
固形コンソメ 1/4個
スライスチーズ 1枚
温かいごはん 1膳
バター 少々
作り方
Point!
牛乳の代わりに豆乳でもOKです♪
  1. 鶏肉、かぼちゃは一口大に切る。
    鶏肉は酒、塩こしょうをふる。
  2. フライパンを熱し、バターを溶かし小麦粉を加え、
    ひと塊りになったら牛乳をごく少量ずつ加え混ぜ、
    コンソメを溶かす。
  3. 温かいご飯に少量のバターを混ぜ込み器に盛り、
    1をのせ、2をかけチーズをのせ、レンジで3分チンする。
  4. トースターで5分焼く。
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