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チキンとかぼちゃのドリア

  • 2014.03.10

  • 119468
  • 主食
    チキンとかぼちゃのドリア
    チキンとかぼちゃのドリア

    コメント

    これは冷凍かぼちゃを使いましたが、
    せっかく旬の季節は、生からほっくりふかして食べたいね

    材料((1人分)=約610kcal)

    1/4枚
    少々
    2~3個
    5g
    大さじ1
    100cc
    1/4個
    1枚
    1膳
    少々

    作り方

    1

    鶏肉、かぼちゃは一口大に切る。
    鶏肉は酒、塩こしょうをふる。

    2

    フライパンを熱し、バターを溶かし小麦粉を加え、
    ひと塊りになったら牛乳をごく少量ずつ加え混ぜ、
    コンソメを溶かす。

    3

    温かいご飯に少量のバターを混ぜ込み器に盛り、
    1をのせ、2をかけチーズをのせ、レンジで3分チンする。

    4

    トースターで5分焼く。

    ポイント

    牛乳の代わりに豆乳でもOKです♪

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