主食
とっても簡単！醤油麹ときのこの混ぜご飯
10分炊飯時間を除く
万能調味料の醤油麹を使い、少ない調味料、そして洗い物も少なく、カラダにやさしいひと品です。
作り方
- 1
きのこ類を食べやすい大きさにカットをして耐熱の器に入れ、酒大さじ1、バターを加える
- 2
ふんわりとラップをかけて600wで3分電子レンジにかける レンジから取り出し、醤油麹大さじ3を加えて混ぜる
- 3
炊き上がったご飯と混ぜる
- 4
器に盛り、小口に切った青ネギとスライスしたすだちを添える
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