豚肉のしそ梅味噌焼き

10

2014.12.19

分類副菜

調理時間: 10分

ID 122399

バリ猫ゆっきー(吉田由季子)

楽しいキッチン・レシピ

お手軽チューブのしそ梅と青しそで香りよく、白味噌でまとめました。

おつまみ フライパン ごま しめじ 千切り 味醂 大葉 時短 白みそ 紫蘇 豚肉

    材料

    2人分
    豚肉 200g
    しめじ 1パック
    大葉 5~6枚
    A
    白味噌 大さじ2弱
    A
    しそ梅(チューブ) 大さじ1/2
    A
    大さじ1
    A
    みりん 大さじ1
    すりごま(白) 適量
    大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    大葉は火を止めてから加えてください。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを取りほぐす。大葉は千切りにする。
    2. フライパンに油を入れ火にかけ豚肉を入れ両面を色よく焼き、しめじを加えて炒め合わせる。
    3. 合わせたA

      白味噌 大さじ2弱、しそ梅(チューブ) 大さじ1/2、酒 大さじ1、みりん 大さじ1

      を加え絡め、火を止め、大葉を加えざっくりと混ぜ合わせる。
      器に盛り、すりごま(白)を振る。
    9 19

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    時短×タルト(43) フライパン×無限ピーマン(31) おつまみ×レモンマリネ(26) 味醂×雪平鍋(8) ごま×簡単スイーツ(6) 油×ラディッシュ(5) 豚肉×干しえび(5) しめじ×大皿料理(3) 千切り×黒こしょう(3) 大葉×鰻丼(3) 梅×鶏ハム(3) 白みそ×黒こしょう(3) 紫蘇×鶏の照り焼き(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おつまみ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは