副菜
生姜香る◎まぐろときゅうりの蜂蜜醤油和え
投稿日2022/02/16
更新日2022/02/16
調理時間3分
切って和えるだけで簡単一品！3分もあれば完成します☆生姜は是非すりたてを！お酒のあてにもぴったりな一品です。
材料2人分
- まぐろ150g
- きゅうり1本
- A醬油大さじ1
- Aはちみつ大さじ1
- Aいりごま大さじ1
- A生姜大1/2(すりおろし)
作り方
ポイント
漬け込み過ぎるときゅうりから水分が出てきてしまうので、作ったその日にお召し上がりください。 生姜はチューブでも良いですが、擦りたてを使用すると香りもよく美味しくいただけます。
- 1
まぐろは2㎝角に切り、きゅうりはまぐろと同じサイズの乱切りにする。
- 2
A 醬油大さじ1、はちみつ大さじ1、いりごま大さじ1、生姜大1/2の調味料と切った具材をよく混ぜ合わせたら完成。
レシピID
431641
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みゆぽむ
✿大阪所在 ✿27歳 ヒルナンデスのレシピの女王ステージB出場歴有 レシピコンテスト多数受賞歴有 レシピ本にレシピ多数掲載歴有 食宣伝com.専属ブロガー活動 ❆ 2014.04~ start... 家族のために晩御飯を作り始めたのがきっかけで料理が好きになり、自分流のレシピを考えるようになりました。 丁寧なレシピよりもズボラで簡単な、誰でも作れるレシピが得意です。
