副菜
ハムのパテ。
投稿日2013/12/11
更新日2013/12/11
調理時間5分
ハムを使って、混ぜるだけの簡単なパテ。バゲットにのせてオードブルに。冷やさなければペーストして、サンドイッチにもいいですよ^^
材料4人分（作りやすい分量）
- Aハム100g
- A生クリーム大さじ2
- Aバター40g
作り方
ポイント
味付けはハムとバターの塩味のみです。 固りの大きなハムが余った時にはよく作ります。 もちろん。スライスされているものでもO.K.です。
- 1
バターは室温に戻しておく。ハムは角切りにする。
- 2
A ハム100g、生クリーム大さじ2、バター40gをフードプロセッサーに入れて、滑らかになるまでかける。
- 3
容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。バゲットなどに添えてどうぞ。
- 4
冷蔵庫で冷やさなければ(または室温に戻す）、そのままペーストとして。パンに塗ってサンドイッチなどにも。
レシピID
107821
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「生クリーム」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード