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リンゴとチーズのスイートピザ。

  • 2017.11.21

  • 203309
  • デザート
    リンゴとチーズのスイートピザ。
    リンゴとチーズのスイートピザ。

    コメント

    手軽に作れる薄焼きピザ。リンゴとチーズでおやつ風に仕上げました。

    材料(25㎝大1枚分)

    大さじ1
    70g
    30g
    5g
    小さじ1/4
    小さじ1/4
    60㏄
    1/2個
    30g
    適量
    適量
    かどや製油株式会社

    作り方

    1

    ボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れて全体を混ぜる。人肌に温めた水と純白ごま油を加えてさらに混ぜる。ひとかたまりになったら台に出して5分ほど捏ねる。

    2

    丸めてボウルに入れてラップをし、温かいところに30分ほど置く。

    3

    生地を台に出し、麺棒で25㎝大の円形に伸ばす。上にクリームチーズをところどころにのせ、スライスしたリンゴを並べてのせる。

    4

    220℃に予熱したオーブンで15分焼く。シナモンパウダーを振り、はちみつorメープルシロップをかけていただきます。

    ポイント

    薄焼きのピザなので膨らみ過ぎないくらいです。
    今回は甘いおやつ風にしましたが、具はお好みでいろいろアレンジしてくださいね。

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