調味料
黒酢玉ねぎドレッシング。
投稿日2019/04/18
更新日2019/04/18
調理時間5分
玉ねぎをたっぷりと入れた醤油ベースのドレッシング。野菜がどんどん食べられます。
材料（作りやすい分量）
- 玉ねぎ1/2個
- Aサラダ油大さじ2
- A黒酢大さじ2
- A醤油大さじ2
- Aはちみつ大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A塩小さじ1/2
作り方
ポイント
・春は新玉ねぎで作るのがおススメ。 ・サラダはもちろん、お肉やお魚など。いろいろ合いますよ。 ・甘めの味付けです。お好みではちみつの量は控えめでも。 ・みりんのアルコールが気になる時は、煮切りみりんを使ってください。
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
保存用瓶などに１とA サラダ油大さじ2、黒酢大さじ2、醤油大さじ2、はちみつ大さじ1、みりん大さじ1、塩小さじ1/2を入れて混ぜる。冷蔵庫で1日置く。玉ねぎから水分が出るので、1日置いた後に必要なら塩（分量外）で味を整えてください。
レシピID
374852
質問
「ドレッシング」の基本レシピ・作り方
「ドレッシング」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
