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黒酢玉ねぎドレッシング。

5
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2019.04.18

分類調味料

調理時間: 5分

ID374852

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

玉ねぎをたっぷりと入れた醤油ベースのドレッシング。野菜がどんどん食べられます。

ドレッシング 味醂 作り置き みじん切り 野菜 ヘルシー ドレッシング サラダ油 はちみつ 玉ねぎ サラダ 調味料 保存 簡単

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材料(作りやすい分量)
玉ねぎ 1/2個
A
サラダ油 大さじ2
A
黒酢 大さじ2
A
醤油 大さじ2
A
はちみつ 大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
小さじ1/2
作り方
Point!
・春は新玉ねぎで作るのがおススメ。 ・サラダはもちろん、お肉やお魚など。いろいろ合いますよ。 ・甘めの味付けです。お好みではちみつの量は控えめでも。 ・みりんのアルコールが気になる時は、煮切りみりんを使ってください。
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 保存用瓶などに1とA

    サラダ油 大さじ2、黒酢 大さじ2、醤油 大さじ2、はちみつ 大さじ1、みりん 大さじ1、塩 小さじ1/2

    を入れて混ぜる。冷蔵庫で1日置く。玉ねぎから水分が出るので、1日置いた後に必要なら塩(分量外)で味を整えてください。
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