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板チョコオイルクッキー。

30
おやつの
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2020.02.10

分類デザート

調理時間: 30分

ID 385323

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

ホットケーキミックスを使って簡単に作れるオイルクッキー。ザクほろ食感です。

おやつ オーブン フライパン チョコ バレンタイン ごま油 簡単 ケーキ
かどや製油株式会社

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材料(作りやすい分量)
純白ごま油 50g
ホットケーキミックス 150g
砂糖 20g
板チョコ 1枚(50g)
作り方
Point!
・生地が手につきやすいので、天板の上に生地を大まかにのせてから形を整えるといいですよ。 ・焼きあがりは柔らかく崩れやすいので、オーブンシートごと網にのせて冷まします。 ・生地の大きさは1枚あたり20g前後を目安にしてくださいね。
  1. 板チョコは手で細かく割る。オーブンは180℃に予熱する。
  2. ボウルに純白ごま油と砂糖を入れてよく混ぜる。ホットケーキミックスを加えて、ヘラで切るように混ぜる。
  3. 粉っぽさがなくなったら板チョコを入れてざっと混ぜる。
  4. オーブンシートを敷いた天板に、一口大程度の大きさに間隔をあけてのせ、水で濡らした手で平な丸に形を整える。
  5. 180℃に予熱したオーブンで12~15分焼く。
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