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    調味料

    新玉ねぎのすりおろしドレッシング

    • 投稿日2013/09/03

    • 更新日2013/09/03

    • 調理時間5

    お気に入り

    30

    甘くてみずみずしい新玉ねぎがたっぷり入ったドレッシングです☆サラダだけでなく、お魚やお肉にもよく合うので、作り置きしておくと重宝します♪

    材料

    • 新玉ねぎ
      1/2個
    • 小さじ1/3
    • 蜂蜜
      大さじ1/2
    • 醤油
      大さじ3
    • バルサミコ酢
      大さじ3(他の酢でも可)
    • レモン果汁
      大さじ1/2
    • オリーブオイル
      50ml

    作り方

    ポイント

    *

    • 1

      新玉ねぎをすりおろして、蜂蜜、醤油、バルサミコ酢、レモン果汁、オリーブオイル汁順にまぜあわせ、味見をして塩などで味を調整して下さい。 ※オリーブオイルは他の調味料をよく混ぜてから加えて下さい。

    レシピID

    106090

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    シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
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    シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

    12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」

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