副菜

旬食材を美味しく!『タコとアボカドのジェノベマリネ』

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旬のタコがマンネリ化してしまってる方におすすめ‼︎

材料2人分

  • タコ
    1パック
  • アボカド
    1個
  • A
    バジル
    1/2パック
  • A
    ミックスナッツ
    20g
  • A
    粉チーズ
    大さじ3
  • A
    にんにく
    1片
  • A
    オリーブオイル
    大さじ3
  • A
    塩胡椒
    お好み
  • レモン汁
    お好み

作り方

  • 1

    タコをぶつ切りにし、アボカドは大きめにカットする

    旬食材を美味しく!『タコとアボカドのジェノベマリネ』の工程1
  • 2

    A バジル1/2パック、ミックスナッツ20g、粉チーズ大さじ3、にんにく1片、オリーブオイル大さじ3、塩胡椒お好みをブレンダーにかけ、①と和える

    旬食材を美味しく!『タコとアボカドのジェノベマリネ』の工程2
  • 3

    皿に盛り、レモン汁をかける

    旬食材を美味しく!『タコとアボカドのジェノベマリネ』の工程3

ポイント

アボカドは混ぜてる時に少し潰れてしまうので、大きめにカットする方が美味しいです‼︎

作ってみた!

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