お財布に優しい「厚揚げ」は、煮たり焼いたりと多くの料理に重宝する万能食材です。今回はオーブントースターでカリッと焼いた厚揚げ焼きとの相性抜群の具のバリエーションを5つご紹介。上に乗っける具を工夫すれば、毎日でも食べ飽きないおかずに! 家呑みのおつまみにもぴったりですよ。
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ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア&リメイク料理が得意。