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2017.12.15

分類副菜

調理時間: 15分

ID220934

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

厚揚げをオーブントースターで焼いてる間に作るので手間なく簡単!

お酒やビールのおつまみにもピッタリで、子供も大人も喜ぶ一品に。

おつまみ フライパン オーブントースター 節約 時短 削り節 シニア キャベツ アイデア料理 トースター料理 ビールに合うおつまみ 胡椒 ビール トッピング 子供に人気 大人 簡単 子供 千切り ヘルシー サラダ油 男子が大好き 厚揚げ 日本酒に合うおつまみ もう一品のおかず・小鉢 ネギ
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材料2人分
厚揚げ 2枚
キャベツ 50g
サラダ油 大さじ1
塩コショウ 適量
A
削り節 適量
A
小口ネギ 適量
お好み焼きソース 適量
作り方
Point!
食べやすいように6等分にカットしましたが、3等分などお好みで構いません。
  1. 厚揚げは沸騰した湯(分量外)をかけて油抜きをする。
    キッチンペーパーで余分な水分を拭き取る。
  2. オーブントースターで5分焼く。
    裏返してさらに5分焼く。
  3. キャベツを千切りにする。
  4. フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、キャベツを炒める。塩コショウで調味する。
  5. 焼きあがった厚揚げを6等分にカットして器にのせ、「3」をトッピングする。
  6. さらに「4」の上にA

    削り節 適量、小口ネギ 適量

    を散らし、お好み焼きソースをかける。
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