1品足らないとき、お弁当用に、そしてお酒のおつまみにも。そのままサラダでも炒めても!簡単に出来るのが嬉しい一品です。
下準備
ちくわの穴に入る大きさにきゅうりを縦にカットして、ちくわの穴に入れる。
ちくわを1/2にカットする。
フライパンにごま油を引いて温め、ちくわを入れてよく炒める。
塩・こしょうで味を整えます。
ちくわを半分にカットしてから炒めることで、断面にもきれいな焼き色がつきます。
レシピID:117513
更新日:2014/07/13
投稿日:2014/07/13
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