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ちくわきゅうり

3

2014.07.13

分類

調理時間: 3分

ID117513

横田 尋香/ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

1品足らないとき、お弁当用に、そしてお酒のおつまみにも。そのままサラダでも炒めても!簡単に出来るのが嬉しい一品です。

きゅうり 炒めもの ちくわ 和風サラダ 時短

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材料(2人分)
ちくわ 5本
きゅうり 1/2本
ごま油 大匙1/2
塩こしょう 適量
作り方
Point!
ちくわを半分にカットしてから炒めることで、断面にもきれいな焼き色がつきます。
  1. ちくわの穴に入る大きさにきゅうりを縦にカットして、ちくわの穴に入れる。
    ちくわを1/2にカットする。
  2. フライパンにごま油を引いて温め、ちくわを入れてよく炒める。
  3. 塩・こしょうで味を整えます。
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