薔薇の生チョコ（グラノーラ＆クッキークランチ）

材料（１０個ほど）

• キャドバリー　デイリーミルクチョコレート
  １枚（１３５ｇ）
• 生クリーム（動物性）
  ７０ｃｃ
• グラノーラ
  適量
• クッキークランチ
  適量
• アラザン
  適量

作り方

• 1

  キャドバリー　デイリーミルクチョコレートをブロックにそって割り、耐熱ボウルに入れます。

  
• 2

  生クリームを鍋に入れて、煮立たせます。 湧いてきたら吹きこぼれに注意し、煮立ったらすぐに火を止めます。

  
• 3

  ”１”の耐熱ボウルに”２”の生クリームを入れ、そのまま１０分以上放置します。 ラップをするとより時間短縮できます。

  
• 4

  スパチュラ等を使って、チョコを下からすくうように溶かしていきます。

  
• 5

  薔薇のシリコン型にアラザンを先に３粒ほどおいてから”４”のチョコレートを静かに少し入れます。 グラノーラ（またはクッキークランチ）を入れて再度チョコレートを入れます。 型の表面すれすれまでチョコを入れるのではなく、５ｍｍほど開けておき、さらにグラノーラ（またはクッキークランチ）を追加します。

  
• 6

  冷蔵庫で３時間ほど冷やし固めます。 チョコがしっかり固まったら、シリコン型をめくるようにして、チョコを取り出します。

ポイント

薔薇のシリコン型を使っていますが、他の型を使って楽しんでも♪ チョコの下面側のグラノーラやクッキークランチはチョコレートにしっかりくっつかないとぽろぽろ取れてきますので、少しチョコに押し込むくらいが良いです。

作ってみた！

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