ひじきと水菜の和風クロワッサンサンド

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2017.01.21

分類主食

調理時間: 5分

ID 145850

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

ひじきの白だし煮(oceans-nadia.com/user/11375/recipe/145807)を使ったリメイクレシピです。
甘めなクロワッサンのパンと白だし煮のひじきが調和してヘルシーかつ美味しく仕上がっています。

    材料1人分
    クロワッサン(市販品) 1個
    ひじきの白だし煮 40gほど
    赤水菜 10gほど
    マヨネーズ 小匙1
    作り方
    Point!
    使用したクロワッサンはコストコの大きいサイズですが、どのサイズでもOK。
    赤水菜を使用していますが、普通の水菜でも、他の葉物野菜を使っていただいてもOKです。
    1. 赤水菜は食べやすい大きさにカットして水にさらし、水をよく切ります。
      汁気を撮ったひじきの白だし煮と水菜をボウルに入れ、軽く合わせておきます。
    2. クロワッサンの真ん中に包丁を入れ、オーブントースター(100℃)で3分ほど温めます。
    3. クロワッサンの中心にマヨネーズを軽くぬり、合わせたひじきの白だし煮と赤水菜を挟み込みます。
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