もやしとあらびきウィンナーの粒マスタード炒め

あらびきウィンナーは縦1/2に切る。

フライパンで加熱し、軽く焦げ目がつくまで両面をしっかりと焼き、いったん取り出す。

オリーブオイルともやしを入れて改めて火にかけ炒める。

もやしがしんなりしてきたら粒マスタードを加えて軽く混ぜ合わせる。

取り出したあらびきウィンナーを戻し、全体を絡めるように軽く炒め、塩こしょうで味と調える。