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栗&卵&チョコでブラウニー

  • 2013.09.17

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  • デザート
    栗&卵&チョコでブラウニー
    栗&卵&チョコでブラウニー

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    栗とチョコレートのブラウニー。缶詰の栗とペーストを使ってワンボウルで作ります。

    材料4人分

    200g
    150g
    2ヶ
    150g
    130g
    50g
    10〜20個

    作り方

    1

    チョコレートを湯せんにかけて溶かします

    2

    バターを加えてさらに溶かし、完全に乳化させます。
    グラニュー糖を加えます。

    3

    2ヶの全卵をといて入れ、湯銭からはずします。

    4

    薄力粉をふるって加え、さっくり合わせます。
    25cm長方形天板に敷き紙をして生地を流しいれます。
    栗をのせ、ペーストをちらし、180度で30分焼成。

    ポイント

    瓶入りのシロップ付け栗でもおいしいです。ペーストが生地になじんでしっとりおいしいブラウニーです。

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