栗&卵&チョコでブラウニー

材料4人分

• チョコレート
  200g
• バター無塩
  150g
• 全卵
  2ヶ
• グラニュー糖
  150g
• 薄力粉
  130g
• 栗ペースト
  50g
• 栗
  10〜20個

作り方

• 1

  チョコレートを湯せんにかけて溶かします

• 2

  バターを加えてさらに溶かし、完全に乳化させます。 グラニュー糖を加えます。

• 3

  2ヶの全卵をといて入れ、湯銭からはずします。

• 4

  薄力粉をふるって加え、さっくり合わせます。 25cm長方形天板に敷き紙をして生地を流しいれます。 栗をのせ、ペーストをちらし、180度で30分焼成。

  

ポイント

瓶入りのシロップ付け栗でもおいしいです。ペーストが生地になじんでしっとりおいしいブラウニーです。

作ってみた！

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