【アボカド海苔巻天ぷら】外はサクッと中は濃厚♪やみつき必至！
投稿日2024/08/30
更新日2024/08/30
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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アボカドと海苔で、すぐできる、お酒に合う天ぷらレシピ♪ サクッとしたあとに、アボカドがとろっと濃厚！まさに、"酒の肴"な一品です。 海苔の風味がアボカドにマッチして、アボカドの美味しさを引き立ててくれます！ わさび醤油を付けるのがおすすめで、これがまたアボカドのおいしさを引き出してくれます。お試しあれ♪
材料1人分
- アボカド1/2個
- 焼き海苔1/2枚
- A市販の天ぷら粉大さじ1と1/2
- A冷水大さじ2
作り方
ポイント
アボカドに海苔を巻いたら、巻き終わりを下にして置き、落ち着かせることで、海苔が剥がれるのを防ぎます。
- 準
焼き海苔は、4等分に切る。
- 1
アボカドは種を取り、4等分のくし形切りにして、皮をむく。
- 2
1に焼き海苔を巻いて、巻き終わりを下にして置き、落ちつかせる。
- 3
ボウルにA 市販の天ぷら粉大さじ1と1/2、冷水大さじ2を入れて混ぜ合わせたら、2をくぐらせ、170℃に熱した油に入れる。2分ほど揚げて、衣がサクッとしたら取り出して油をきる。
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ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場 フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪
