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    主食

    【ツナトマト冷製パスタ】ツナ缶を使ってお手軽♪旨み満載!

    • 投稿日2024/09/11

    • 更新日2024/09/11

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ワインに合う、おつまみパスタ♪ ショートパスタを使うと、シェアしやすく、ホームパーティーにもぴったり! 簡単ながらも、見た目がおしゃれで、トマトソースの赤と、大葉の緑で、彩りも豊かなひと皿です♪

    材料2人分

    • フジッリ
      140g
    • 大葉
      6枚
    • 小さじ2と1/2
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      ツナ(缶詰め)
      1缶(70g)
    • A
      トマトピューレ
      150g
    • A
      オリーブオイル
      大さじ3
    • A
      おろしニンニク(チューブ)
      小さじ1
    • A
      適量

    作り方

    ポイント

    ・今回、パスタは「フジッリ」を使いましたが、ペンネやマカロニ、スパゲティで作ってもOKです。スパゲティを使う場合は、細めのものがおすすめです。 ・冷製パスタの場合は、水で冷やすので、固くなりすぎないよう、表記より1分ほど長めに茹でてください。

    • 1

      ボウルにA ツナ(缶詰め)1缶(70g)、トマトピューレ150g、オリーブオイル大さじ3、おろしニンニク(チューブ)小さじ1、塩適量を入れて混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やしておく。

      【ツナトマト冷製パスタ】ツナ缶を使ってお手軽♪旨み満載!の工程1
    • 2

      鍋に1.5ℓの湯を沸かし、塩を入れてフジッリを茹でる。表記より1分ほど長めに茹でたらザルにあげて、冷水で冷やす。その後、氷水で冷やして、ザルにあげて、しっかり水気をきる。

      【ツナトマト冷製パスタ】ツナ缶を使ってお手軽♪旨み満載!の工程2
    • 3

      1を取り出して、2を加えてよく混ぜ合わせる。

      【ツナトマト冷製パスタ】ツナ缶を使ってお手軽♪旨み満載!の工程3
    • 4

      フジッリにソースが絡んだら器に盛り付け、千切りにした大葉を乗せる。仕上げにオリーブオイルを回しかける。

      【ツナトマト冷製パスタ】ツナ缶を使ってお手軽♪旨み満載!の工程4
    レシピID

    489176

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    ゆうき

    料理インスタグラマー・レシピブロガー

    家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari  フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場  フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪

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