汁物
【とろとろ白菜と牛肉のスープ】ご飯にかけても絶品♪
投稿日2024/11/06
更新日2024/11/06
調理時間10分(煮込み時間を除く)
寒い季節に嬉しい、簡単で食べ応えのあるスープレシピ！ 生姜の香りが優しく漂い、白菜の甘みとぴったりマッチ。 旨味たっぷりの牛肉がスープに溶け込み、これだけで満足感があるのはもちろん、ご飯のお供としても抜群です！ご飯にかけてスープご飯にしても絶品♪
材料4人分
- 牛焼肉用200g
- 白菜1/4個
- 春雨40g
- 生姜1かけ
- 塩適量
- A酒大さじ2
- A醤油大さじ2
- A白だし大さじ2
- Bごま油適量
- B粗挽き黒胡椒適量
- B白ごま適量
作り方
質問
作ってみた!
ナムディ2024/11/07 08:38
白菜トロトロで牛肉の旨味がスープに溶け込んでいて優しいお味でとても美味しくて食べ応えもある牛肉のスープでした😋💕 春雨はマロニーちゃんを代用しましたがチュルっとして美味しかったです🥰💕 また作りたいと思います😊✨ ご飯にかけて食べたいと思います😄👍 ゆうきさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場 フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪
