副菜

【玉ねぎとワカメのわさび和え】すぐできる♪ヘルシー副菜!

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

手軽さ抜群!忙しい日のあと一品にぴったり! 玉ねぎのシャキシャキ食感とワカメの優しい風味に、わさびのツンとした辛さがアクセント。 さっぱり&ピリッと大人の味わいで、お酒のお供や副菜にも最適! 濃縮めんつゆを使うので味付けも失敗知らず! 簡単ヘルシーで栄養満点、嬉しい一品です♪

材料2人分

  • 玉ねぎ(中)
    1/2個
  • 乾燥ワカメ
    5g
  • かつお節
    適量
  • A
    4倍濃縮めんつゆ
    小さじ2
  • A
    わさび(チューブ)
    小さじ1〜1と1/2

作り方

  • 1

    乾燥ワカメは水で戻し、ザルにあげて水気を絞り、ひと口大に切る。

    【玉ねぎとワカメのわさび和え】すぐできる♪ヘルシー副菜!の工程1
  • 2

    玉ねぎ(中)はスライスして、5分ほど水に晒す。ザルにあげて水気を絞る。

    【玉ねぎとワカメのわさび和え】すぐできる♪ヘルシー副菜!の工程2
  • 3

    ボウルに1と2を入れ、端にA 4倍濃縮めんつゆ小さじ2、わさび(チューブ)小さじ1〜1と1/2を加える。わさびが馴染むよう混ぜてから、和える。全体が馴染んだら器に盛り、かつお節をかける。

    【玉ねぎとワカメのわさび和え】すぐできる♪ヘルシー副菜!の工程3

ポイント

・めんつゆは、「創味のつゆ」を使いました。 ・わさびの分量で辛さを調整してください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら