
手軽さ抜群!忙しい日のあと一品にぴったり! 玉ねぎのシャキシャキ食感とワカメの優しい風味に、わさびのツンとした辛さがアクセント。 さっぱり&ピリッと大人の味わいで、お酒のお供や副菜にも最適! 濃縮めんつゆを使うので味付けも失敗知らず! 簡単ヘルシーで栄養満点、嬉しい一品です♪
乾燥ワカメは水で戻し、ザルにあげて水気を絞り、ひと口大に切る。

玉ねぎ(中)はスライスして、5分ほど水に晒す。ザルにあげて水気を絞る。

ボウルに1と2を入れ、端にA 4倍濃縮めんつゆ小さじ2、わさび(チューブ)小さじ1〜1と1/2を加える。わさびが馴染むよう混ぜてから、和える。全体が馴染んだら器に盛り、かつお節をかける。

・めんつゆは、「創味のつゆ」を使いました。 ・わさびの分量で辛さを調整してください。
レシピID:494514
更新日:2024/12/15
投稿日:2024/12/15

ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー