副菜
【コーンとポテトの香ばし青のりバター】簡単！子どもも大喜び♪
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物26.5g
- 脂質8.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質24.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
じゃがいものホクホク食感と、コーンの甘みが相性抜群！ バターの香りに青のりと醤油の風味が加わり、香ばしくてやみつきになる味わいです。 コーンは水煮缶を使い、じゃがいもはレンジ加熱でOKだから、パパッと手軽に作れるのも嬉しいポイント♪ あと一品欲しいときのおかずや、おつまみにもぴったりです。
作り方
- 1
じゃがいもは1cm角に切り、耐熱容器に入れて平らにならす。ラップをふんわりとかけ、竹串がすっと通るまで電子レンジ（500W）で2分30秒〜3分ほど加熱する。
- 2
フライパンを中火で熱し、有塩バターを溶かす。1のじゃがいもとコーンを順に炒めていく。
- 3
全体にバターがなじんだら、A 醤油小さじ2、乾燥青のり小さじ1と1/2を加えてさっと炒め合わせる。
作ってみた！
Memento-MORI2025/09/23 12:25
シンプルな食材で、簡単なレシピでとても美味しくできました🩵 とうもろこし🌽といえばいつもコーンご飯か塩味で丸ごとラップに包んでレンジアップが定番でしたが、 醤油バター味でじゃがいもと組み合わせるって、美味しいだけでなく、食べやすかった。 芯ごとかぶりつくとちょっと食べにくいですよね。 夏の終わりに生の🌽が手に入ったので、いつもと違うレシピに挑戦しました。 トッピングはアオサ粉です。 実はこのあと家人はご飯の上にのっけて食べていました。オイシイって❣️ ゆうきさん、ありがとうございます。ごちそうさま💙
てきなーす2025/09/20 17:44
美味しくできました！ 子供もたくさん食べるので今度は倍で作ります
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- Artist
ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
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