副菜
きゅうりの生ハム大葉ロール
10分
- エネルギー87kcal
- 炭水化物2.4g
- 脂質6.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質2.1g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
すぐにできてちょっとオシャレ見えするので、おもてなしにも使えます。
作り方
- 1
きゅうりは両端を落とし縦半分に切る。 小さめのスプーンなどで種を取り除いて水分をふき、クリームチーズを詰めていく。 平にならして2つを合わせ元の形にする。
- 2
ラップに生ハムを少し重ねて縦に並べ、手前に大葉を置く。 大葉の上にきゅうりを乗せて手前から巻く。
- 3
2cmほどの幅に切って器に並べ、オリーブオイル、ピンクペッパーを潰しながらかける。
