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バナナブラウニー

35
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2015.10.12

分類デザート

調理時間: 35分

ID132267

川島令美

完熟のバナナをブラウニーに加えることで、お砂糖は通常の1/3カット。火を加えることでバナナの甘味も増し、濃厚でどっしりとした美味しさに。

スイーツ バター ブラウニー 義理チョコ アメリカ 友チョコ チョコレート バナナ スイーツ おもてなし 本命チョコ アーモンドプードル 恋人 ブランチ バレンタイン

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材料4人分(20センチ角型使用)
バナナ 2本
チョコレート 150g
A
ココアパウダー 20g
A
薄力粉 30g
A
アーモンドプードル 50g
A
ベーキングパウダー 小さじ1
A
ひとつまみ
2個
バター 100g
グラニュー糖 60g
くるみ 30g
かぼちゃのたね 20g
作り方
Point!
*テレ朝動画〈シノバニ〉コーナー内にて、監修・レシピ提供、番組内フードコーディネートを担当したレシピになります。 スポンサー:甘熟王さま 番組名:テレ朝動画〈シノバニ〉 http://www.tv-asahi.co.jp/douga/shinovani/ https://www.youtube.com/watch?v=XvE7S7tdVK8
  1. 型にバター(分量外)をぬっておく。Aをふるっておく。チョコを刻む。
  2. チョコとバターを湯煎にかけ溶かす。
  3. 卵をボウルに入れほぐし、グラニュー糖をまぜ、 ①も加え混ぜる。Aを加え混ぜる。
  4. フォークでバナナ(1本分)をざっくり潰し、加え混ぜる。くるみ(1/2量)も加え混ぜる。
  5. 型に流しいれ、台に落とし空気をぬき、スライスしたバナナ(1本分)を並べ、くるみとかぼちゃのタネを散らす。
  6. 180℃に予熱したオーブンで25分。串を通し火が通っているか確認したら取り出し、粗熱をとる。
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