【のり塩チキン】簡単♪もんで焼くだけ！

材料4人分

• 鶏もも肉
  2枚(約600g)
• 片栗粉
  大さじ3
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ2
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  酒
  大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  3cm
• A
  青のり
  大さじ2

作り方

• 1

  一口サイズに切った鶏もも肉とA 鶏ガラスープの素小さじ2、塩小さじ1/2、酒大さじ1、ごま油小さじ1、にんにくチューブ3cm、青のり大さじ2をポリ袋に入れて揉み込み、5分ほどおく。(時間はもっと長くても大丈夫です)

  
• 2

  別のポリ袋に片栗粉を入れ、そこへ(1)を入れたら袋を振って粉を全体にまぶす。

  
• 3

  フライパンに多めの油を熱し、中火で揚げ焼きにする。

  
• 4

  表面がカリっと焼けて、中まで火が通ったら完成！

  

ポイント

・カリっと焼けるようにポリ袋を変えていますが、時短優先の場合は袋を変えずに片栗粉を加えてもOK♪ ・大人はブラックペッパーを入れても美味しいです。

作ってみた！

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