主菜
【のり塩チキン】簡単♪もんで焼くだけ！
投稿日2024/10/02
更新日2024/10/23
調理時間15分
子どもも大人も大好きな味♪取り合いになっちゃうかも…⁈
材料4人分
- 鶏もも肉2枚(約600g)
- 片栗粉大さじ3
- A鶏ガラスープの素小さじ2
- A塩小さじ1/2
- A酒大さじ1
- Aごま油小さじ1
- Aにんにくチューブ3cm
- A青のり大さじ2
作り方
ポイント
・カリっと焼けるようにポリ袋を変えていますが、時短優先の場合は袋を変えずに片栗粉を加えてもOK♪ ・大人はブラックペッパーを入れても美味しいです。
- 1
一口サイズに切った鶏もも肉とA 鶏ガラスープの素小さじ2、塩小さじ1/2、酒大さじ1、ごま油小さじ1、にんにくチューブ3cm、青のり大さじ2をポリ袋に入れて揉み込み、5分ほどおく。(時間はもっと長くても大丈夫です)
- 2
別のポリ袋に片栗粉を入れ、そこへ(1)を入れたら袋を振って粉を全体にまぶす。
- 3
フライパンに多めの油を熱し、中火で揚げ焼きにする。
- 4
表面がカリっと焼けて、中まで火が通ったら完成！
レシピID
490876
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「鶏もも肉」の基礎
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- Artist
あこ
【プロフィール】 1988年生まれ / 8歳、6歳、4歳の三兄弟の母。 何よりも食べることが大好き!! 2024年2月よりInstagramで簡単レシピの発信を始め、16万人の方にフォローしていただくことができました!本当にありがとうございます✿ 【私の想い】 子どもの頃からずっと好きだった料理。 子育てが始まると負担に感じてしまい、毎日3回料理をしなければならないことがストレスに・・・。 そんな時に時短レシピ・簡単レシピに出会ったことで再び料理が楽しくなり、喜んで食べてくれる家族の姿を見ることが日々の幸せになりました。 普段使っている食材や調味料を使って手間や時間をかけずにできる簡単なレシピを紹介しています♪ 1人でも多くの人に料理って楽しい!って思ってもらえたら嬉しいです^^ 美味しいご飯を食べながら、食べた人も作った人もみんなが笑顔になる食卓を。
