主菜
〖ご飯が進む〗塩昆布と粉チーズで鶏むね肉がジューシー！
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質14.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質2.1g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏むね肉に塩昆布と粉チーズをもみ込み、フライパンで焼くだけ。塩昆布のうま味に粉チーズのコクが重なり、ご飯が進む味わいです。 厚さ1cmほどのそぎ切りにすることで火が通りやすく、ほどよくジューシーに仕上がります。忙しい日の夕飯やお弁当のおかずにも便利です。
作り方
- 1
鶏むね肉は皮を取り除き、厚さ1cmほどのそぎ切りにしてポリ袋に入れる。
- 2
塩昆布、粉チーズ、オリーブ油（大さじ1）を加え、全体になじむようしっかりともみ込む。
- 3
フライパンにオリーブ油（小さじ1）を入れて中火で熱し、2を広げて入れる。 焼き色がついたら裏返し、中心まで火が通るまで焼いて器に盛る。
ポイント
鶏むね肉は厚さ1cmほどのそぎ切りにすると、火が通りやすく、ほどよくジューシーに仕上がります◎ 袋の中でしっかりともみ込むと、塩昆布と粉チーズが全体になじみやすいです。 鶏肉の中心までしっかり火が通っていることを確認してくださいね。
レシピID：533397
更新日：2026/10/04
投稿日：2026/10/04
