Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 絶品おかず♪『なすのはさみ焼き☆とろみ照りポン酢』

    絶品おかず♪『なすのはさみ焼き☆とろみ照りポン酢』 45秒前

    175人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. お箸が止まらない♡無限ブロッコリー♡

    お箸が止まらない♡無限ブロッコリー♡ 46秒前

    143人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 調味料たったの3つでウマウマ♡鶏もも肉の簡単酢鶏

    調味料たったの3つでウマウマ♡鶏もも肉の簡単酢鶏 53秒前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 絶品おかず♪『なすのはさみ焼き☆とろみ照りポン酢』

    絶品おかず♪『なすのはさみ焼き☆とろみ照りポン酢』 1分前

    美味しすぎました

  5. 【材料2つ】ソースなし♡旨味十分♡油揚げdeかぼちゃコロッケ

    【材料2つ】ソースなし♡旨味十分♡油揚げdeかぼちゃコロッケ 2分前

    粉チーズはやはり必要ですか??💦

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

大人のハロウィンスイーツ☆かぼちゃのレアチーズデザート

20

2014.10.05

分類デザート

調理時間: 20分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)

ID120047

丹下慶子

パンとチーズの教室「さくらキッチン」主宰

かぼちゃとクリームチーズのコクが絶妙な組み合わせ。
ワインのお供にも♡
大人のハロウィンパーティにぴったりなデザートです。

チーズケーキ 電子レンジ 生クリーム ハロウィン プレーンヨーグルト ヘルシー 記念日 シニア かぼちゃ おもてなし レアチーズケーキ クリームチーズ
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料6人分
かぼちゃ(種と皮を除く) 60g
砂糖 35g
クリームチーズ 100g
プレーンヨーグルト 30g
生クリーム 100g
A
粉ゼラチン 2g
A
冷水 8g
生クリーム(仕上げ用) 大さじ1
ピスタチオ(仕上げ用) ひと粒
作り方
Point!
③の生地が冷たすぎると、溶かしたゼラチンを混ぜ合わせる際にダマができることがあるので気をつけましょう。
  1. Aの粉ゼラチンを、分量の冷水に振り入れてふやかしておく。
    ピスタチオは粗く刻んでおく。
  2. 種と皮を除いて一口大に切ったかぼちゃを耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけて電子レンジで500w2~3分、竹串がすっと通るまで加熱する。ざるでこしておく。
  3. ①のかぼちゃと砂糖、クリームチーズ、プレーンヨーグルトをボウルに入れてハンドミキサーでなめらかにする。ハンドミキサーで混ぜながら、生クリームを少しずつ加える。
  4. ふやかしたゼラチンを、電子レンジで500w20秒ほど加熱し溶かす。
    ②の生地に少しずつ垂らし入れながら、ハンドミキサーでなめらかに混ぜる。器に移し、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
  5. 固まったら、表面に生クリームをかけ、刻んだピスタチオを散らす。
9 17
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 4月9日更新!
     結果発表!キチントさんホイルシート×Yuuさんコラボ レシピコンテスト

    結果発表!キチントさんホイルシート×Yuuさんコラボ レシピコンテスト

    この特集を読む
  2. PR 4月8日更新!
    冷めても美味しく!ごま油香る豚キャベツのスタミナ炒め

    冷めても美味しく!ごま油香る豚キャベツのスタミナ炒め

    この特集を読む
  3. PR 4月8日更新!
     焼き目香ばしく♪春キャベツとクリームチーズの味噌焼きおにぎり

    焼き目香ばしく♪春キャベツとクリームチーズの味噌焼きおにぎり

    この特集を読む
  4. PR 4月7日更新!
    「京風割烹 白だし」たったの1つで!だし香るネギ豚きのこの和風パスタ

    「京風割烹 白だし」たったの1つで!だし香るネギ豚きのこの和風パスタ

    この特集を読む
  5. PR 4月7日更新!
    下味が決め手!冷めてもしっとり鶏むね肉の和風ピカタ。

    下味が決め手!冷めてもしっとり鶏むね肉の和風ピカタ。

    この特集を読む
  6. PR 3月31日更新!
    管理栄養士が徹底解説!健康と美容をサポートするオーツ麦の秘密

    管理栄養士が徹底解説!健康と美容をサポートするオーツ麦の秘密

    この特集を読む
  7. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  8. PR 3月10日更新!
    トースターで作る!簡単すぎるホットポテトサラダ

    トースターで作る!簡単すぎるホットポテトサラダ

    この特集を読む
  9. PR 4月7日更新!
    お子さまに!鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり

    お子さまに!鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり

    この特集を読む
  10. PR 4月8日更新!
    子どもが食べやすい!たっぷりお揚げとにんじんのツナきんぴら

    子どもが食べやすい!たっぷりお揚げとにんじんのツナきんぴら

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×豚汁 (24) おもてなし×フランスパン (21) シニア×子ども喜ぶ (12) 電子レンジ×たんぱく質 (4) かぼちゃ×鶏むね肉 (3) クリームチーズ×鶏ささ身 (3) チーズケーキ×豆腐チーズケーキ (3) ハロウィン×鶏肉料理 (3) プレーンヨーグルト×鶏肉料理 (3) レアチーズケーキ×豆腐スイーツ (3) 生クリーム×鶏レバー (3) 記念日×豚レバー (3)
もっと見る

「ハロウィン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは