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2015.10.14
分類副菜
調理時間： 15分
ID 132375
れんこん、長芋のシャキシャキ食感と、粒マスタード、キヌアのつぶつぶ食感が楽しめるマリネサラダ。
タンパク質豊富なキヌアとチーズに、山芋のネバネバ成分をプラスすると、タンパク質の吸収がさらにアップ！
疲労回復にもぴったりなレシピです。
| れんこん | 120g | |
| 長芋 | 100g | |
| キヌア | 大さじ1 | |
| 粒マスタード | 大さじ1 | |
| パルミジャーノレッジャーノのすりおろし | 大さじ2 | |
| ワインビネガー | 小さじ1 | |
| オリーブオイル | 大さじ1 | |
| 塩、胡椒 | 少々 |
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