水菜がわさわさ食べれる！トウモロコシとささみのサラダ

• 10分

材料3人分

• 水菜
  150g
• ささみ
  110g
• 日本酒
  小さじ2
• 塩
  少々
• トウモロコシ
  1本
• ヨーグルト(無糖)
  大さじ3
• マヨネーズ
  大さじ3
• オリーブオイル
  大さじ2
• 黒コショウ
  少々
• レモン汁
  大さじ1

作り方

• 1

  水菜はざく切りにして器に丸く 　盛り付けオリーブオイル大さじ1とレモン汁をふりかける

  
• 2

  ささみは耐熱皿に入れ塩と日本酒をふって レンジで3分加熱して細かくさいて トウモロコシは皮つきのままレンジで 5分加熱して芯から外してボウルに入れる

  
• 3

  マヨネーズとヨーグルト　残りのオリーブオイル大さじ1で和えて 塩と黒コショウをふり　よく和える　

  
• 4

  水菜を盛りつけた器の真ん中にのせ黒コショウをふる

  

ポイント

全体をよくかき混ぜていただきます。

作ってみた！

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