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    スナップエンドウと新タマネギのサラダ!チーズドレッシング

    副菜

    スナップエンドウと新タマネギのサラダ!チーズドレッシング

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    • 投稿日2019/03/28

    • 更新日2019/03/28

    • 調理時間10

    旬野菜 新タマネギとスナップエンドウに、コーンを加えたサラダです。 おいしさのポイントは、チーズドレッシング。 マヨネーズと無糖のヨーグルトに粉チーズを加えました。 チーズのうま味とコクがあって ヨーグルトのさっぱり感もあり スナップエンドウのおいしさを引き立てます。

    材料2人分

    • スナップエンドウ
      160g
    • 新タマネギ
      1/2個(60g)
    • コーン
      50g
    • マヨネーズ
      30g
    • ヨーグルト
      30g
    • 粉チーズ
      20g~
    • 黒コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    このチーズドレッシングは、新じゃがにも合います。 ヨーグルとは無糖タイプを使い、水っぽい場合は水切りをしてください。

    • 1

      スナップエンドウはさっと茹で 新タマネギは薄切り コーンは汁気をきる

      工程写真
    • 2

      マヨネーズ ヨーグルト 粉チーズ 黒コショウをよくかき混ぜドレッシングを作る

      工程写真
    • 3

      野菜を器に盛り付け ドレッシングをかけ粉チーズ (分量外)と黒コショウをふる

      工程写真
    レシピID

    374066

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