副菜

スナップエンドウと新タマネギのサラダ!チーズドレッシング

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  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質14.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質11.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬野菜 新タマネギとスナップエンドウに、コーンを加えたサラダです。 おいしさのポイントは、チーズドレッシング。 マヨネーズと無糖のヨーグルトに粉チーズを加えました。 チーズのうま味とコクがあって ヨーグルトのさっぱり感もあり スナップエンドウのおいしさを引き立てます。

材料2人分

  • スナップエンドウ
    160g
  • 新タマネギ
    1/2個(60g)
  • コーン
    50g
  • マヨネーズ
    30g
  • ヨーグルト
    30g
  • 粉チーズ
    20g~
  • 黒コショウ
    少々

作り方

  • 1

    スナップエンドウはさっと茹で 新タマネギは薄切り コーンは汁気をきる

    スナップエンドウと新タマネギのサラダ!チーズドレッシングの工程1
  • 2

    マヨネーズ ヨーグルト 粉チーズ 黒コショウをよくかき混ぜドレッシングを作る

    スナップエンドウと新タマネギのサラダ!チーズドレッシングの工程2
  • 3

    野菜を器に盛り付け ドレッシングをかけ粉チーズ (分量外)と黒コショウをふる

    スナップエンドウと新タマネギのサラダ!チーズドレッシングの工程3

ポイント

このチーズドレッシングは、新じゃがにも合います。 ヨーグルとは無糖タイプを使い、水っぽい場合は水切りをしてください。

作ってみた!

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