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    副菜

    バターのコクがたまらない!かぼちゃの白だしバター煮

    • 投稿日2020/10/22

    • 更新日2020/10/22

    • 調理時間10

    かぼちゃを白だしで煮て バターでコクをつけました。ご飯にもパンにも合うおかずです。

    材料2人分

    • かぼちゃ
      200g
    • 300ml
    • 白だし
      大さじ2
    • バター
      10g

    作り方

    ポイント

    ★バターを加えることでコクがでてかぼちゃの旨みを引き立てます

    • 1

      かぼちゃは食べやすい大きさに切り水と白だしを加え煮る

      バターのコクがたまらない!かぼちゃの白だしバター煮の工程1
    • 2

      煮汁が半量以下になり かぼちゃがやわらかくなったら  バターを加え絡める

      バターのコクがたまらない!かぼちゃの白だしバター煮の工程2
    レシピID

    400388

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    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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