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かぼちゃを白だしで煮て バターでコクをつけました。ご飯にもパンにも合うおかずです。
★バターを加えることでコクがでてかぼちゃの旨みを引き立てます
かぼちゃは食べやすい大きさに切り水と白だしを加え煮る
煮汁が半量以下になり かぼちゃがやわらかくなったら バターを加え絡める
400388
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