副菜
ささっとあと一品！旬のたけのこのジェノベーゼ炒め
5分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物8.9g
- 脂質22.5g
- たんぱく質4.2g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
たけのこというと 和食では木の芽と合わせますが これがバジルでもおいしいです。 下茹でしたたけのこを食べやすい大きさに切って オリーブオイルで炒め ジェノベーゼソース を加えてあえます。 たけのこの食感にジェノベーゼの旨味が絡みます。
作り方
- 1
食べやすい大きさに切ったたけのこをオリーブオイルで炒める
- 2
ジェノベーゼソースを加全体をよく絡め 醤油をたらす
- 3
器に盛り付けバジリコを添える
ポイント
★ジェノベーゼソースは市販のものを使いました メーカーにより塩気が違うので味を見て調整してください ★最後に少量の醤油をたらすことでご飯にも馴染むお味になります ほんの少し香りをつける程度でいいです
レシピID：411653
更新日：2021/04/26
投稿日：2021/04/26
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