ささっとあと一品！旬のたけのこのジェノベーゼ炒め

たけのこというと　和食では木の芽と合わせますが これがバジルでもおいしいです。 下茹でしたたけのこを食べやすい大きさに切って オリーブオイルで炒め　ジェノベーゼソース を加えてあえます。 たけのこの食感にジェノベーゼの旨味が絡みます。