副菜

レモンたっぷりさわやか！タコとセロリのサラダ

投稿日2023/09/15
更新日2023/09/15
調理時間10分

カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-

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お刺身用の蒸しタコ（もしくは茹でたこ）を使って、セロリと合わせた簡単サラダです。セロリは葉っぱも加えて、レモンたっぷりさわやかに仕上げました。タコは、火を入れてあるとはいえ魚介なので日持ちはしませんが　ペロリと食べれる分量です。お試しください。

材料2人分

タコ
100g
セロリ
1本
紫玉ねぎ
40g
レモン汁
大さじ2
オリーブオイル
大さじ3
塩・コショウ
少々
輪切りレモン
7枚

!安全な料理のために

作り方

ポイント

★タコは蒸したものか茹でたものを ★セロリは茎も葉っぱも刻む前に水につけておくと食べやすくなります ★セロリのシャキシャキ感とタコの弾力あるぷりぷり感がおいしいサラダです ★彩りもきれいなのと辛味が少ないので紫玉ねぎを使っていますが　普通の玉ねぎでもOKです切ってから少し水に漬け　しっかり水気を絞って加えてください