主菜

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おいしくアレンジ!バジル風味の玉ねぎたっぷり生姜焼き

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肉をつけおく時間除く

いつものしょうが焼きを 醤油の代わりに キユーピー Italiante バジルソースで味付け。たっぷりの生姜と、隠し味のオイスターソース バジルの香りがご飯の進むおかずとなりました。

材料2人分

  • 豚ロース肉
    6枚(200g)
  • キユーピー Italiante バジルソース
    大さじ2+大さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 玉ねぎ
    1/2個(150g)
  • しょうが
    18g
  • オイスターソース
    小さじ1
  • 付け合わせの野菜
    適量

作り方

  • 下準備
    豚ロース肉を広げてキユーピー Italiante バジルソース 大さじ2をかけ 満遍なく混ぜ合わせ 冷蔵庫で20分おく

    おいしくアレンジ!バジル風味の玉ねぎたっぷり生姜焼きの下準備
  • 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ 豚ロース肉をかさならないように入れて焼き  色が変わってきたら ひっくり返し 薄切りにした玉ねぎと肉をつけたソースを加えて炒める

    おいしくアレンジ!バジル風味の玉ねぎたっぷり生姜焼きの工程1
  • 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら すりおろしたしょうがと オイスターソースを加え全体をよく絡める

    おいしくアレンジ!バジル風味の玉ねぎたっぷり生姜焼きの工程2
  • 3

    火を止めてから キユーピー Italiante バジルソースをかけて混ぜ合わせる

    おいしくアレンジ!バジル風味の玉ねぎたっぷり生姜焼きの工程3
  • 4

    器に盛り付け 付け合わせの野菜を添える ★付け合わせの野菜は 千切りキャベツ トマト バジルを使いました

    おいしくアレンジ!バジル風味の玉ねぎたっぷり生姜焼きの工程4

ポイント

★ キユーピー Italiante バジルソースは下味として肉に絡めるのと 仕上げに 振ることでバジルの香りを存分に楽しむことができます ★少し厚みのある豚ロース肉生姜焼き用を、使いました。 ★たっぷりの生姜と、隠し味のおいしたソースが。Italiante バジルソースのお味を引き立てます。

作ってみた!

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