1. 【ご飯がススム】焼くだけ簡単*とろとろ茄子のしょうが焼き

    【ご飯がススム】焼くだけ簡単*とろとろ茄子のしょうが焼き 4分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え

    やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え 5分前

    208人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 絶品♡豚ネギつけうどん【#簡単 #時短 #節約 #ランチ】

    絶品♡豚ネギつけうどん【#簡単 #時短 #節約 #ランチ】 5分前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ごはんもビールも進む!『甘辛♡ヤンニョムチキン』

    ごはんもビールも進む!『甘辛♡ヤンニョムチキン』 5分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚バラと春キャベツのうま塩スープ煮【#包丁不要 #煮るだけ】

    豚バラと春キャベツのうま塩スープ煮【#包丁不要 #煮るだけ】 5分前

    190人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レンジ調理OK!タラと白菜の薬味おろしあんかけ

20

2019.01.15

分類主菜

調理時間: 20分

ID 369322

高橋 善郎

NO COOKING NO LIFE.

タラと白菜を使った電子レンジで作る蒸し物です。

水分がある野菜と一緒に煮ることでタラがぱさつかずふっくりしあがりやすなります。

ヤマキさんの割烹白だしを使った薬味あんをかけるときれいに彩りよく仕上がります。

煮魚 きのこ ゆず 大根 ネギ 鍋物 三つ葉 タラ 出汁 かに 大根おろし 白菜 たら ヤマキ かにかま あん 千切り めんつゆ 薬味 ヘルシー 煮もの とろみ
ヤマキ株式会社

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
ヤマキ 割烹白だし 大さじ3
タラ(生/切身) 2切
白菜 100g
かにかま 60g
長ねぎ 1本
大根 10cm分(300g)
三つ葉 10g
大さじ1
水溶き片栗粉 適量
A
1カップ
A
しょうが(千切り) 15g
作り方
Point!
・割烹白だしを使うと味も決まりやすく、色味もキレイに仕上がるので、蒸し物などにはあん仕立てにして最後にかけるのがオススメです。あんが固いと食べづらいので水溶き片栗粉でとろみをつけるときは少しゆるめで。 ・お好みできのこ類を加えていただいてもOKです。
  1. 白菜は1cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。皮をむいた大根はすりおろし、水気を切る。三つ葉は2〜3cm幅に切る。
  2. 耐熱皿に白菜、長ねぎ、タラ、かにかまをバランスよくのせる。酒を回し入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで7〜8分、タラに火が通るまで加熱する。
  3. 小さめの鍋もしくはフライパンにヤマキ 割烹白だし、A

    水 1カップ、しょうが(千切り) 15g

    を入れ、ひと煮立ちさせる。弱火で2〜3分煮たら、大根おろしを半量、三つ葉を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。2に残りの大根おろしを添えて、煮汁をかける。お好みで千切りにしたゆず(分量外:適量)をちらす。
4 53

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月1日更新!
    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    この特集を読む
  2. PR 5月26日更新!
    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    この特集を読む
  3. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  4. PR 5月27日更新!
    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    この特集を読む
  5. PR 5月19日更新!
    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    この特集を読む
  6. PR 5月27日更新!
    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    この特集を読む
  7. PR 5月27日更新!
    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    この特集を読む
  8. PR 5月28日更新!
    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×餃子の皮 (27) ネギ×鰆 (4) あん×黒酢 (3) かに×鶏がらスープの素 (3) かにかま×鶏がらスープの素 (3) きのこ×鶏料理 (3) たら×鱈料理 (3) とろみ×鶏手羽先 (3) めんつゆ×黒ごま (3) ゆず×雑煮 (3) タラ×鱈料理 (3) ヤマキ×鶏肉料理 (3) 三つ葉×麹 (3) 冬×餅 (3) 出汁×鶏鍋 (3) 千切り×鶏肉のおかず (3) 大根×STAUB (3) 大根おろし×黒酢 (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 煮魚×魚レシピ (3) 白菜×麺類 (3) 薬味×鶏胸肉 (3) 鍋物×麺 (3) 魚×黒糖 (3)
もっと見る

「ヤマキ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは