主食

【動画あり】3分シリーズ！とろ〜り鶏そぼろ親子丼

Name: 【動画あり】3分シリーズ！とろ〜り鶏そぼろ親子丼
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ごはん どんぶり1杯分; 鶏そぼろ 80g; えのき 60g; もやし 60g; 溶き卵 2個分; 小ねぎ 適量; ごま油 小さじ1; みりん・しょうゆ・水 各大さじ1

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3分

食材・調味料を測る時間などは除く

エネルギー680kcal
炭水化物89.7g
脂質21.8g
たんぱく質32.5g
糖質85.2g
食塩相当量2.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

★YouTube・料理動画は月・水・金曜日更新★ https://bit.ly/3jc5x5b 以前作った基本の鶏そぼろを使ったアレンジレシピです。とろとろの親子丼仕立てのどんぶりを3分で作ります！〜【永久保存版】基本の鶏そぼろの作り方〜 https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/423240

材料1人分

ごはん
どんぶり1杯分
鶏そぼろ
80g
えのき
60g
もやし
60g
溶き卵
2個分
小ねぎ
適量
ごま油
小さじ1
A
みりん・しょうゆ・水
各大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
〜【永久保存版】基本の鶏そぼろ〜コチラのレシピで作ったものを使用します。 ↓↓↓↓↓ https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/423240
1
温めたフライパンにごま油をしく。手で粗くくだいたもやし、石づきを切り落として2〜3cm幅に切ったえのきを入れ、中火〜強火で炒める。炒めている間に小ねぎを切る。
2
鶏そぼろ、A みりん・しょうゆ・水各大さじ1を入れ、ひと煮立ちさせる。溶き卵を回し入れ、全体が半熟状態になったらごはんを盛り付け器に流し入れ、小ねぎをちらす。
3
ーーーーーーーーーーーーーーーーー《YouTube》レシピ手帖【料理研究家高橋善郎公式チャンネル】動画を見て参考にしていただけましたらチャンネル登録＆高評価もお願い致します！ https://bit.ly/3jc5x5b ーーーーーーーーーーーーーーーーー