【動画あり】3分シリーズ!とろ〜り鶏そぼろ親子丼

3

2021.10.11

分類主食

調理時間: 3分(食材・調味料を測る時間などは除く)

ID 423537

高橋 善郎

NO COOKING NO LIFE.

★YouTube・料理動画は月・水・金曜日更新★
https://bit.ly/3jc5x5b

以前作った基本の鶏そぼろを使ったアレンジレシピです。
とろとろの親子丼仕立てのどんぶりを3分で作ります!

〜【永久保存版】基本の鶏そぼろの作り方〜
oceans-nadia.com/user/11937/recipe/423240

    材料

    1人分
    ごはん どんぶり1杯分
    鶏そぼろ 80g
    えのき 60g
    もやし 60g
    溶き卵 2個分
    小ねぎ 適量
    ごま油 小さじ1
    A
    みりん・しょうゆ・水 各大さじ1

    作り方

    ポイント

    ●詳しい工程・ポイントは動画でご紹介していますので合わせてご覧ください!

    #料理 #動画 #料理動画 #レシピ動画 #高橋善郎 #作り方 #切り方 #YouTube
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    1. 〜【永久保存版】基本の鶏そぼろ〜
      コチラのレシピで作ったものを使用します。
      ↓↓↓↓↓
      oceans-nadia.com/user/11937/recipe/423240
    2. 温めたフライパンにごま油をしく。手で粗くくだいたもやし、石づきを切り落として2〜3cm幅に切ったえのきを入れ、中火〜強火で炒める。炒めている間に小ねぎを切る。
    3. 鶏そぼろ、A

      みりん・しょうゆ・水 各大さじ1

      を入れ、ひと煮立ちさせる。溶き卵を回し入れ、全体が半熟状態になったらごはんを盛り付け器に流し入れ、小ねぎをちらす。
    4. ーーーーーーーーーーーーーーーーー
      《YouTube》
      レシピ手帖【料理研究家 高橋善郎 公式チャンネル】

      動画を見て参考にしていただけましたら
      チャンネル登録&高評価もお願い致します!
      https://bit.ly/3jc5x5b
      ーーーーーーーーーーーーーーーーー
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