副菜

マヨネーズで簡単！サクサク食感のながいものガトーインビジブル

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20分

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サクサク、ほくほくのながいもの食感がおいしいガトーインビジブル。バターのかわりにマヨネーズを使って簡単お手軽に！

材料（パウンド型　8㎝×18㎝×高さ6㎝）

下準備
小麦粉は、ふるっておく。パウンド型にオーブンシートをしいておく。
1
A 卵2個、マヨネーズ大さじ2.5、粉チーズ20g、牛乳60g、塩小さじ1/4をしっかり混ぜ合わせる。混ざったら、小麦粉をいれて、さっくり混ぜ合わせる。
2
スライスしたながいも、黒こしょうを1にいれて、ざっくり混ぜ合わせる。
3
パウンド型に2を入れる。ながいもは、きれいに重ねていく。1/3ほどいれたら、ほうれん草(茹で)をしきつめる。葉、茎を交互にすること。さらに残りの2を入れる。
4
刻んだベーコンを上にのせて、190℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。