Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉やわらか♪韓国風辛うまチキン

    むね肉やわらか♪韓国風辛うまチキン 4分前

    200人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 食材1つ!簡単節約『うま味☆えのきだけナムル』

    食材1つ!簡単節約『うま味☆えのきだけナムル』 7分前

    161人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 簡単愛されおかず♡『照り焼きチキンマヨ』簡単特製マヨが絶品!

    簡単愛されおかず♡『照り焼きチキンマヨ』簡単特製マヨが絶品! 9分前

    228人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 【揚げないけれど大満足!厚揚げ油淋鶏】やみつき絶品ねぎソース

    【揚げないけれど大満足!厚揚げ油淋鶏】やみつき絶品ねぎソース 14分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 特製〝濃厚スタミナ豚ごま味噌〟ごはんおかわり必至‼︎

    特製〝濃厚スタミナ豚ごま味噌〟ごはんおかわり必至‼︎ 17分前

    154人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

おうち冷凍 サクサク水溶き唐揚

5

2014.03.11

分類主菜

調理時間: 5分

ID114087

かもめ

働くおかんの“ちょい手間&おうち冷凍“でおいしいごはん

材料を合わせてもみこんで冷凍しておくだけ!使うときは解凍して、粉をまぶして揚げるとサクサク♪非常食代わりに冷凍庫にストックしておくと、いざというときとっても便利です~ おべんとう入の写真は粉をまぶさずに揚げたものです!

唐揚げ お弁当 時短 おふくろの味 揚もの 肉のおかず 子供 簡単 おもてなし 鶏もも肉
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(300g)
鶏もも肉 300g
A
おろし生姜 5g
おろしにんにく 5g
めんつゆ 大さじ3
大さじ1
大さじ1
1個
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
B
小麦粉 50g
片栗粉 50g
揚げ油 適量
作り方
Point!
夕飯なら朝に。朝なら夜に冷蔵庫に移して解凍すると便利です~。 冷凍するときは薄く冷凍すると、解凍も短時間にできて衛生的でスムーズです♪最後のB(粉)をまぶさずに揚げると、しっとり、うす衣に!お好みで~(おべんとう入の写真)
  1. 鶏もも肉は一口大に切って、冷凍OKのジップロックにいれてAをもみこむ。
  2. 密封して平らにして冷凍する。ステンレストレーにのせて冷凍すると早く凍ります。
  3. 調理するときは解凍します。解凍したらBをまぶして揚げます。170℃の油で2~3分揚げて、できれば一旦油をきって2度揚げする。
16 64
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 3月10日更新!
    ふっくらジューシー!塩さばとトマトのにんにくオイル焼き

    ふっくらジューシー!塩さばとトマトのにんにくオイル焼き

    この特集を読む
  2. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
  3. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  4. PR 3月3日更新!
     酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト開催中

    酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト開催中

    この特集を読む
  5. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  6. PR 3月18日更新!
     外はカリッと中はもっちり!じゃがいものお好み焼き風

    外はカリッと中はもっちり!じゃがいものお好み焼き風

    この特集を読む
  7. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  8. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐

    「京風割烹 白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐

    この特集を読む
  9. PR 3月18日更新!
    もろみ味噌がこってり美味しい!焼肉とチーズのスタミナ丼

    もろみ味噌がこってり美味しい!焼肉とチーズのスタミナ丼

    この特集を読む
  10. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  11. PR 3月11日更新!
    マヨごまでお箸が止まらない!アスパラとえびの簡単副菜

    マヨごまでお箸が止まらない!アスパラとえびの簡単副菜

    この特集を読む
  12. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
みんみ さん
2014.11.03 23:03

うす衣で揚げてみましたが、すっごく美味しかったです。柔らかく、しっかり味がしみこんでいて、家族に大好評でした。次回は最後に粉まぶしてあげてみますね。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×牛こま (37) おもてなし×温泉卵 (21) 時短×華やか (21) 子供×ヘルシーおやつ (17) お弁当×炒飯 (10) おふくろの味×ひじきの煮物 (3) 唐揚げ×麹 (3) 揚もの×電子レンジ (3) 肉のおかず×鶏ささみ (3) 鶏もも肉×麹 (3)
もっと見る

「お弁当 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは