主菜
塩、胡椒で食べるのが美味しい！「アスパラの豚肉巻焼き」
15分
- エネルギー230kcal
- 炭水化物3.6g
- 脂質19.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
アスパラに豚バラ肉の薄切りを巻きつけて塩、黒胡椒をふりかけて焼いただけです。 いつもなら甘辛く味付けして「お弁当」にでもと思うんですが 塩、胡椒だけでも十分に美味しいんでわ？と思い焼いてみたら家族に好評でした。 豚肉の甘味を感じれますよー
作り方
下準備
グリーンアスパラは根本から4㎝くらいのところをピーラーで皮を むき筋を取ります
- 1
アスパラに豚バラ肉(薄切り)を端から巻いていきます
- 2
塩、黒胡椒を少し強めにします。
- 3
熱したフライパンにアスパラを並べて置いて中火で全体に 焼き色がつくまで焼きます
- 4
蓋をして3分ほど蒸し焼きにしたら完成です
